六大基酒的运用

1伏特加 2金酒 3威士忌 4白兰地 5龙舌兰 6朗姆酒

二 设备器皿认知

三 鸡尾酒调制手法

1摇合法 2搅拌法 3兑合法 4抛合法

四 60款鸡尾酒调制和历史来源及冰块的运用和制作

五 花式调酒

1 一瓶至四瓶 2一厅到多厅 3酒吧表演技巧 4工作花式操作

六 吧台管理及运营

收费标准: 一 英式调酒5800元 (学时:3个月)

二 花式调酒 7200元 (学时:6个月)

(课时完成 安排工作实习和工作岗位)

联系人：张杨